凌源市场监管局开展肉及肉制品联合执法检查专项整治行动
发布日期:2024-07-16 信息来源:凌源市
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为扎实开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,进一步提升行风建设,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,近期,凌源市市场监督管理局牵头,联合凌源市公安局、凌源市农业农村局在全市范围开展了肉及肉制品联合执法检查专项整治行动。

此次专项整治行动对中心市场及其周边肉铺、熟食店进行了检查,重点检查了以下内容:一是肉类产品生产经营业户是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明并留存;二是经营进口肉制品是否按规定查验进口肉类产品入境货物检验检疫合格证明并留存;三是是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品;四是是否以其他畜禽产品生产假冒牛(羊、驴)肉制品,五是熟食便签是否符合规范等。

通过此次联合执法检查专项整治行动,不仅规范了肉类产品生产经营业户的经营行为,也进一步落实了企业主体责任,使老百姓的餐桌安全得到保障,营造了良好的市场经营秩序。

今后,凌源市将加大对肉类产品违法违规行为的检查力度,同时增加肉类及其制品的抽检批次,发现违法违规行为严肃处置,发现涉嫌构成犯罪需要追究刑事责任的将依法移送公安机关。