市场监管局多措并举 全力做好“第四届中国凌源百合节”期间食品药品安全保障工作
发布日期:2023-02-24 信息来源:凌源市市场监督管理局
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凌源市市场监督管理局按照市委市政府的相关工作要求,结合市场监管实际,自“第四届中国凌源百合节”筹备以来,多措并举,全力做好百合节期间食品药品安全监管工作,为人民群众饮食用药安全提供保障。

一、高度重视,周密安排部署。局党组高度重视此项工作,召开专题会议,成立工作组,根据《关于成立2022年第四届中国凌源百合节工作领导小组的通知》(凌委办发【2022】20号)市场监管局作为成员单位,应急保障组成员,负责活动期间全市的食品药品安全保障工作,特制定食品药品安全保障实施方案。与此同时积极与市农业农村局取得联系相互沟通有关信息,积极主动作为,安排部署相关工作。

二、强化事前审核监管。此次重大活动前夕,市场监管局严格落实“四个最严”要求,提前启动检查。对驻点接待单位的供餐食谱、索证索票、进货查验、食品加工制作管理、食品留样、从业人员健康管理等关键控制点进行全面的食品安全隐患排查;督促接待单位制定活动食品安全工作方案、应急预案,迅速组织开展自查。

三、加强事中监管。活动期间,从严把关加强事中监管。一是加大对驻点接待单位及涉食品药品经营业户的巡查监管力度,并确保任务落实到人、到岗。二是坚持任务导向,强化分级监管,实施科所联动,狠抓责任落实。对百合园周边乡镇辖区内的食品药品经营业户实施风险分级监管,全力加强食品药品安全监管,持续做好活动期间安全监管保障各项工作。

四、加强事后总结。保障任务结束后,跟踪指导并加强事后总结。及时查找和反思存在的不足。有效形成“组织到位、全面监管、层层有人用心管”的局面,真正做到岗位职责明确,责任落实到人,全力保障第四届中国凌源百合节期间的食品药品安全。